Слово «гостиница» пришло из старославянского языка. У нас лучший отель в питере на невском с завтраком. Так называли дом, стоящий на проезжем тракте, в котором могли остановиться купцы. Дорогу, по которой они приезжали, окрестили «гостинец». Отсюда и название заведений. Они служили для временной остановки и отдыха. Купцы не хотели ночевать на постоялых дворах, где было много простого люда. Такие заведения встречаются только в славянских государствах и на территории постсоветского пространства. Какая разницы между отелем и гостиницей? Проживание в них возможно недлительное время за деньги. Слово «отель» берет свои корни из латинского языка. Hospes – обозначает «гость», а hospitalis – «гостевой». Во французской интерпретации слово звучит, как hotel, а на русский лад – «отель». Некоторые словари дают заведению определение: большая комфортабельная гостиница. Разница между двумя понятиями не только в происхождении, но и в законодательной базе. В РФ по ГОСТу отели не рассматриваются. Гостиницей называются заведение, в котором не менее десяти номеров. Также присутствует понятие «мотель». Это место для временной остановки, расположенное на автомобильной трассе с большой проходимостью. Классификация заведений характеризуется категорией звездности, от 0 до 5. Для каждой ступени разработаны свои стандарты. Они заключаются в комплексе предоставляемых услуг. Заведения могут отличаться по условиям комфорта, количеству номеров и классификации.
